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山ぶどうのカフェ

週末、シャインマスカットのパフェが食べれると知り、ドライブがてら小岩井農場の近くにあるカフェへ行きました。

「野の香」というカフェは山ぶどう農園を営まれているご夫婦がやっているお店で、小岩井農場のすぐ近くでのんびりした場所にありました。

お目当ての「シャインマスカットパフェ」は人気商品で週末は午前中に完売してしまうそうで、お昼をすぎのデザート時間の午後、食べれなかった(;´∀`)

そのかわり、今が旬の山ぶどうが沢山入った「ののかパフェ」や「山ぶどうのチーズケーキ」などを注文。

他では味わえない山ぶどうの美味しさが楽しめました。

また、見た目の可愛さに思わず注文してしまったスムージー。

映えますね。。。

山ぶどうは鉄分など栄養が豊富で女性にオススメしたい果物です。

生のままですとカラダを冷やしてしまいますが、ジュースやジャムなど加熱することで、鉄分を多く含み、美味しさが凝縮されます。

冷え込みが秋らしくなり、ホルモンバランスを崩しやすくなりがちなこの時期に、岩手の美味しい山ぶどうを食べれるのは嬉しいですね。

盛岡珈琲フェスティバル

先週末の9月26日に「盛岡珈琲フェスティバル」へ行きました。(前回のブログで日程間違えてました(;´∀`)

盛岡市内のコーヒー屋さんを中心に雑貨やお菓子屋の販売などあり、3杯飲み比べチケットなど行われていました。

県外からは秋田より参加されているコーヒー屋さんなどあり、広くイベントを楽しめるような感じでした。

今回、お茶好きでもある私は中国茶を専門に焙煎、お茶教室などを

中心に活動している「しゃおしゃん」さんの和紅茶に興味深々。

冷え込みが秋らしくなり、久々の和紅茶が買えて嬉しい珈琲フェスティバル?になりました。。。

おうちコーヒータイム

先日、ある新聞の記事に「子育ての合間5分あったら何がしたいですか?」

というアンケートがありました。

1位は「お茶やコーヒーが飲みたい」。

ほんの少しの合間、唯一の至福時間としてティータイムをしたいと思う女性がダントツでした。

女性とコーヒーをテーマにている私としては嬉しいです。

忙しいママさんが共通してお茶を大切に感じていることなんだな。と確信してしまいました。

一人でも多くのかたへ手軽に簡単に美味しいお茶とコーヒーの時間を楽しめることにこれからも携わっていきたいと、改めて思う今日このごろでした(*’▽’)

秋めくころ

9月中ごろになり、少しコロナが落着きはじめているような兆しです。

展示会やセミナーなども開催できるようになりつつあり、なんとなく日常に動きがあるのはやはりいいですね。

コロナが出回るようになりオンラインが主流になりましたが、コーヒーのカッピングテストなどはオンラインではできるのものではなく、味、香りを感じ取れなければ仕事にならず、1日も早い日常生活はコーヒーの仕事でも痛感です。

強烈な暑さから一転、秋めく今週。

ホットコーヒーが美味しい季節を迎えています。