８日に生協牧野林店でコーヒー講座を行いました。
朝のうち雨という天気でしたが、皆さんお子様と一緒に参加してくれました！

今回は「カフェインと女性の身体について」をテーマにレクチャーした後、コーヒーの淹れ方を全員に実践してもらいました！！

「ペーパーを使ったハンドドリップは初めて」という方が多くドキドキ、わいわい賑やかに行いました。

それぞれ自分の淹れたコーヒーを飲み比べながらのティータイムは皆さん、同じコーヒー豆でも淹れる人が違うと味もちがう！ということに驚きでした。
そして、コーヒーに和菓子が合うことにもびっくりされていたり、楽しんでもらえた様子です。

ご参加いただきありがとうございます。

暖かくなるこれから、自分で淹れたコーヒーをポットに入れて春の陽気を楽しんでみてはいかがでしょうか？

3月8日岩手生協牧野林店でコーヒー講座を行うことになりました。

が、募集開始同時に満席になり今のところキャンセル待ちをしていただいている状況です。

しかし今年の4月から津志田にあるカフェおーでんせでコーヒー講座を開講することになりました！

詳細決まりましたらHPでお知らせします

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今日久しぶりに津志田保育園主催の岩淵みどり先生の体操教室へ参加してきました。

そこで、前回ハピママ講座で受講してくれた方とたまたまお会いしました。

それぞれのお子ちゃまを抱え体操しながら、「紫波でもコーヒー講座をやって欲しい」と話してくださり嬉しくなりました。

今年できれば紫波でもコーヒー講座ができないか検討中でしたので、もうしばらくお待ちくださいませ～！！！！！

先日岩手に8年住みながら初めてアネックス川徳というデパートに行きました。

そこになんと、あの軽井沢グルメで有名なモカソフトが食べれることを知りビックリ！です！！

こちらのコーヒー店は元々東京神田などにお店があり、歴史あるコーヒーショップです。
スペシャリティーコーヒーに力を入れているキャピタルコーヒーさんが販売しており、いつでもたべれます。

お近くの方はぜひお試しくださいね。

年末から年明け、バタバタとコーヒー教室の準備に明け暮れおかげさまで無事終了しました。

そんなわけで遅くなりましたが今年もよろしくお願いします^ ^

先日15日に開催しました講座は30名という人数でいつもより倍の方にお集まりいただきました。
（日中でマイナス気温の寒い日、本当にありがとうございますε-(´∀｀; )

ブラジルのニュークロップ（新豆）を淹れ方を皆様で楽しんでもらいながら味わっていただきました！

今年も多くの方にコーヒーを楽しんでいただけたらとの思いです。
どうぞ宜しくお願いします。