田子といえば青森のニンニクのブランド地域。
こちらの地区にあるガーリックセンターでニンニク好きにはたまらないビバレッジがあるのを皆さまご存じでしょうか?
タッコーラとニンニクコーヒー。
タッコ―ラはニンニクのコーラ。
ニンニクコーヒーはそのものズバリ。
どちらも興味のある方は一度行って確かめてみる価値あり!です!!!
とりあえず、田子ガーリックセンターのレストランは、食べるもの、飲み物すべてニンニクが入ってます。
すばらしい♡
田子といえば青森のニンニクのブランド地域。
こちらの地区にあるガーリックセンターでニンニク好きにはたまらないビバレッジがあるのを皆さまご存じでしょうか?
タッコーラとニンニクコーヒー。
タッコ―ラはニンニクのコーラ。
ニンニクコーヒーはそのものズバリ。
どちらも興味のある方は一度行って確かめてみる価値あり!です!!!
とりあえず、田子ガーリックセンターのレストランは、食べるもの、飲み物すべてニンニクが入ってます。
すばらしい♡
久しぶりにブログです。
すいません。
今年もすっかり夏満喫してしまいました。
色々出かけました。
中でもちょっと気になったことをご紹介。
ここ数年、子供達がすっかりお気に入りの茨城にある「アクアワールド」という水族館に夏の恒例行事のごとく行きます。
いつも悩むのがお昼ごはん。
今年は水族館の中で軽食で済ませることにしたときのこと。
何処にでもあるフライドポテトやカレーなどのメニューと並んで、地元の自家焙煎コーヒー屋さんのコーヒーがあることを発見!?
茨城県内では有名なサザコーヒー。
こちらのオーナーはコロンビアにも自家農園をお持ちの方で、本店も大きなお店。
つい先日はこちらの農園が高い評価を受けて賞まで受けたコーヒー屋さんです。
そして私がSCAJ(日本スペシャリティーコーヒー協会)という協会に所属していたころ、こちらの社長とよくイベントや勉強会で会うことがありました。
年が私と近かった?せいかなんとなくよく話すことがあり、コーヒーの展示会場に鈴木社長の赤ちゃんだったお子さんを連れて来たことなどを覚えています。
それから数年後、私も子連れで今やコーヒー教室など行うとは夢にも描いておらずでした…
だいぶ話がそれました。
「美味しいコーヒーを届けたい!」という勉強熱心な社長のコーヒーは都内でも飲めたりもしますが、水族館でサザコーヒーが飲めるとは驚きでした!
日本列島梅雨入りする今日この頃。
北東北岩手も梅雨の雨到来する日々に見舞われてます。
そんな中、ついこの前梅雨明けした沖縄へ家族旅行へ行きました。
それもほぼ思いつきのような感じで。。。
当初、上の息子が小学校へ入る前の旅行として考えてはいたものの、秋ごろに行く予定がたまたま購入したチケットで行ってしまいました!
そんなわけで、沖縄のコーヒー農園やカフェなど行くはずが急に決まったこともあり、子供達の遊び中心なこともありで結局行けずじまいに終わり、ホテルのコーヒーを飲んで帰ってきました。
それでも、地元スーパーで面白いものを見つけてきました。
「カプチーノちんすうこう」
これは、沖縄地元でしかたぶん売られていなく、お土産売り場などにも置いていないレアものです!!たぶん。。。?
ちょっぴりコーヒー風味です。
子供達がすごい勢いで食べていました。
これから夏休みで沖縄へ行くご予定がある方へおすすめです。
まだまだ梅雨明けをしない岩手では寒い7月のなか、蒸し暑かったりもします。
で、飲みたくなる冷たいドリンクの一つにアイスカフェオレ。
コーヒーショップで飲むのアイスカフェオレや家で飲むアイスカフェオレ、どちらも楽しいいです。
アイスカフェオレはミルクにより、かなり味が変わります。
アイスカフェオレにおすすめしたい牛乳は岩手に住んでいる方でしたら、小岩井牛乳と湯田牛乳。
是非試してください。
生乳に近いクリーミーな味の小岩井牛乳×コーヒー
低温殺菌のまろやかな甘みを醸す湯田牛乳×コーヒー
どちらもはまる味になります。
少し前になりますが、岩手盛岡にある川徳という百貨店催事でイタリア展がありました。
そのイタリア展にバリスタの横山さんが来ていました。
横山さんは今の日本のバリスタの先駆けを作られた方でもあり、10年前の日本スペシャリティーコーヒー協会発足時、バリスタチャンピオンでも多く貢献されました。
ちょうど私も当時バリスタチャンピオンをお手伝いしていた時に知り、大会で作ったエスプレッソを裏方でいただいたりしました(*^^)v
(クリーミーでコクのある美味しいアレジエスプレッソの味は今でも忘れません!!)
そして、今週末の日曜日はあのコーヒーハンター川島さん!!が盛岡に来ます!!
http://www.metro-morioka.co.jp/enjoy-the-coffee-life/
川島さんも何度か業界のコーヒーセミナーなどでお会いしましたが気さくな方で面白いコーヒー話を沢山してくれました。
そんな恩師の恩恵を受けて私も明日、カフェおーでんせでコーヒーセミナーを行います。
皆さまに気軽にコーヒーの楽しさを伝えられれば嬉しいばかりの週末です!!