先日、10年以上ぶりにインスタントコーヒーを購入しました。
「美味しい」
しばらく飲む機会なく、原料や製法など工業生産コーヒーとして大手担当者との関わりから、なんとなく避けてきたインスタントコーヒーは凄い味の進化をしていて、びっくり。
年末に実家帰省したときに置かれていたインスタントコーヒーを見て、「なるべくドリップパックコーヒーを飲むようにして」とコーヒー好きな母へ話していたくらい「ちょっとな。」とインスタントコーヒーを避けていました。
スキー場の車中で飲む用に間に合わせで購入したものは
AGFの「ちょっと贅沢な珈琲店」。4種類のブレンドコーヒーが入っています。
モカ以外はそれぞれ種類ごとのコーヒーの特徴が出ているように感じました。
(モカも美味しかったのですがモカ独特の香り、酸味は弱く、モカらしさがあまり感じない?かな。と思いました。)
インスタントコーヒーは独特な製法なため、特殊なコーヒー豆を加えることで「コーヒーらしさ」が味わうことができます。
そのため、あえてブレンドにし、よりコーヒーの味わいを引き立てたインスタントコーヒーでした。
手軽に味わうコーヒーで「インスタントコーヒーもありだな。」と思わせてくれるコーヒーはスキー後のコーヒータイムで温まることができました。